京酱肉丝

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京酱肉丝的用料

里脊肉 250g 大葱 2段
豆皮 一大张 甜面酱 半袋
白糖 1勺半

京酱肉丝的做法

步骤1

里脊肉洗好切粗丝，放碗里加一点生粉一点酱油一些料酒腌制15分钟

步骤2

豆皮和混合好的甜面酱放去蒸锅蒸5分钟.豆皮取出切正方形小块码放在盘子一头.大葱切丝铺在盘底

步骤3

锅里热油倒入里脊肉划炒，炒到变白色盛起备用，锅里留底油把甜面酱倒入熬到浓稠把肉加进去翻炒均匀即可出锅.铲出铺在葱丝上.直接吃或包豆皮吃都很美味.我失手把酱弄得太稀了55555

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 我爱妮宇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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