南瓜饼

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妈妈小时候为了让嘴刁的我们吃饭，都会在我们不吃饭的时候告诉我们吃完饭后有南瓜饼做甜点，南瓜饼的味道还一直意犹未尽！现在我长大了，就自己学着做南瓜饼，终于成功了，开心！

南瓜饼的用料

南瓜 1个 糯米粉 适量
砂糖 适量 花生油 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

先把南瓜去籽削皮
南瓜饼的做法图解2

步骤2

用刨丝器把南瓜刨成丝，因为这样南瓜可以更快更容易烂
南瓜饼的做法图解3

步骤3

把南瓜丝用盘子装起来，放到锅里隔水蒸熟
南瓜饼的做法图解4

步骤4

把南瓜捣烂，砂糖开水，然后加入糯米粉揉成面团
南瓜饼的做法图解5

步骤5

把面团分成一个个小粉团，烧红锅，下油，把粉团放到锅里，把小粉团撵大，炉火开小以免南瓜饼变焦
南瓜饼的做法图解6

步骤6

等一面粉团变金黄后再返过另一边来煎，等两面都煎至金黄
南瓜饼的做法图解7

步骤7

上碟

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 越来越好816 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煎饼 松饼 10-11个月 12-23个月

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