山楂糕

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小小策
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山楂糕的用料

山楂 500g 冰糖 350g
水 适量

山楂糕的做法

步骤1

将山楂洗净，去掉果核。

步骤2

将山楂放入锅中，锅内倒入适量水（淹没山楂即可），大火烧开，将山楂煮软。

步骤3

将煮软的山楂倒入另一个锅内，倒入适量水（淹没山楂即可），放入冰糖，中火开煮。

步骤4

将煮烂的山楂进行过筛，使果泥更细腻，继续中火熬煮，直至果泥粘稠，颜色加深，倒入容器。

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 小小策 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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