香脆藕饼

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香脆藕饼的用料

1个 鸡蛋 1只
淀粉 50g 中筋面粉 200g
0.7g 胡椒粉 5g

香脆藕饼的做法

香脆藕饼的做法图解1

步骤1

把藕擦成细丝。

步骤2

细丝中加入盐、淀粉、胡椒粉、面粉,倒入水揉成饼状。

步骤3

把鸡蛋打成液。

步骤4

锅中倒入油,每一块饼下锅前沾满蛋液。

步骤5

饼在锅中炸定型。再复炸一遍。

步骤6

完成。

香脆藕饼的烹饪技巧

撒上椒盐更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-23

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    / 7 香脆藕饼的做法步骤

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