蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 黄瓜 半个
剩米饭 2碗 1段
火腿 肠 2根 1.5勺

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

黄瓜去囊切丁,葱切末,火腿肠切黄瓜大小即可
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

将蛋顺一边打均匀
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

少量油热锅,依次顺序是葱、鸡蛋、剩米饭、黄瓜、火腿,均间隔放入,炒过程中将炒蛋铲碎均匀即可。

蛋炒饭的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-26

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