可乐鸡翅

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ElfinLee
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这是我琢磨很久比较好吃的版本哦。

可乐鸡翅的用料

翅中 生姜，大蒜，八角
可乐，盐，生抽，糖，料酒

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中划一刀，抄血水后用料酒腌半小时，两边各十五分钟。鸡翅表皮会微微发黄。料酒里面有姜片哦！
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

把腌好的鸡翅放锅里煎一下，直至表皮金黄。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

将多余的油倒出。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

一小碗可口可乐，三分之一碗生抽，倒入锅内。如果用百事可乐就要加点糖。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

将料酒泡过的姜片连同料酒放入锅内，一同烧制。加入两粒八角。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

大火收干可乐即可

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-26

©本菜谱的做法由 ElfinLee 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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