西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

面条 适量 鸡蛋 一个
西红柿 一个 茄子 半个
大葱 一小段 盐 一勺
酱油 一勺

西红柿鸡蛋面的做法

步骤1

西红柿和茄子洗净切丁，鸡蛋打散，葱切丁

步骤2

热油，依次放入葱丁、鸡蛋、茄子、西红柿，加盐和酱油，翻炒至西红柿充分出汁即可出锅

步骤3

水烧开，下面，煮七分钟左右，出锅

步骤4

将卤子浇在面上，加汤水，按照个人口味加一些陈醋即可~

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 夕阳的爱nv 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 一人食 面

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