牛奶鸡蛋布丁

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牛奶鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 2个 纯牛奶 250ml

牛奶鸡蛋布丁的做法

步骤1

将鸡蛋液和纯牛奶混合到一块，搅拌均匀。 切记：一定是纯牛奶！

步骤2

然后用过滤网过滤一下蛋液泡，以防止出现蜂窝

步骤3

最后用保鲜膜盖着，上锅蒸，大火滚开、改用中火10分钟 ，就OK了

牛奶鸡蛋布丁的烹饪技巧

加点蜂蜜味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

©本菜谱的做法由 雪瑶梦碟 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 炖蛋 甜品

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