苦瓜炒蛋

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苦瓜炒蛋的用料

苦瓜 鸡蛋
蒜 鸡精
盐

苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋放盐打匀 苦瓜洗干净切薄片用盐腌一下，这样苦瓜好吃不会有苦味， 腌好的苦瓜洗掉苦味，沥干水分，当然不怕苦的可以不用腌 锅烧热放油，煎鸡蛋，煎好了装盘 锅放油，放入大蒜炝香，放入苦瓜，加入少许盐，翻炒半熟，在加入鸡蛋炒熟，洒上鸡精翻炒均匀既可

苦瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-31

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