蒸卤面

精品
8826 浏览 108 收藏
收藏
小曦1986
小曦1986
＋ 关注

以前都是看妈妈蒸的，这是真正我第一次下手蒸卤面。

蒸卤面的用料

250 豆角
黄豆芽 老抽
盐 十三香
鸡精 味精

蒸卤面的做法

蒸卤面的做法图解1

步骤1

先切五花肉片
蒸卤面的做法图解2

步骤2

豆角切段，黄豆芽洗净备好
蒸卤面的做法图解3

步骤3

葱姜切片
蒸卤面的做法图解4

步骤4

面条上锅蒸20分钟，中火炸花椒大料捞出，葱姜下锅炒一下放肉片翻炒
蒸卤面的做法图解5

步骤5

肉片熟后放老抽，盐，下豆角，黄豆芽，翻炒均匀，放鸡精，十三香，最后加开水没过菜，炖一会开了，放味精，
蒸卤面的做法图解6

步骤6

把蒸好的面条和菜汤翻匀，在上锅蒸20分钟就好了。

蒸卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 小曦1986 编写，未经授权不得转载

蒸卤面的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸卤面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸卤面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒸卤面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活