煎烤澳洲牛小排

精品
4.3万 浏览 345 收藏
收藏
板刀面与馄饨汤
板刀面与馄饨汤 板刀面与馄饨汤
＋ 关注

豆果优食汇的牛小排，买来试试，结果超乎想象的好吃。真正的草饲牛肉才敢做的五分熟，真正体验了最鲜嫩多汁的好牛肉。

煎烤澳洲牛小排的用料

牛小排 1200g 盐 适量
黑胡椒 半小瓶 大蒜 5头
生蚝 适量

煎烤澳洲牛小排的做法

煎烤澳洲牛小排的做法图解1

步骤1

四层包装，非常严实
煎烤澳洲牛小排的做法图解2

步骤2

全程冷链，拿到家里还解冻了半天才化冻
煎烤澳洲牛小排的做法图解3

步骤3

很足实，真空包装
煎烤澳洲牛小排的做法图解4

步骤4

将解冻的肉分为三条，好像每份都是三大条肉，摸盐、黑胡椒、蒜末、生抽均匀涂抹
煎烤澳洲牛小排的做法图解5

步骤5

找保鲜膜包装放置在冰箱冷藏腌制一晚，如果急吃三小时也ok
煎烤澳洲牛小排的做法图解6

步骤6

平底锅加入黄油
煎烤澳洲牛小排的做法图解7

步骤7

开始煎牛排，两面煎大约2分钟左右
煎烤澳洲牛小排的做法图解8

步骤8

煎好之后的成果
煎烤澳洲牛小排的做法图解9

步骤9

转为烤箱，220度预热烤制15分钟
煎烤澳洲牛小排的做法图解10

步骤10

完工了，是不是口水啊？
煎烤澳洲牛小排的做法图解11

步骤11

肉质细嫩，口感十足。

煎烤澳洲牛小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 板刀面与馄饨汤 编写，未经授权不得转载

煎烤澳洲牛小排的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎烤澳洲牛小排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎烤澳洲牛小排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 煎烤澳洲牛小排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活