抹茶天使蛋糕

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天使蛋糕的做法，加上一点抹茶，变成很漂亮的杯子蛋糕～

抹茶天使蛋糕的用料

低筋面粉 40g 蛋清 3个
糖粉 80g 抹茶粉 5g
蔓越莓 适量

抹茶天使蛋糕的做法

步骤1

将蛋清打成湿性与硬性发泡之间，发泡过程中将糖粉分三次放入

步骤2

筛入低筋粉，抹茶粉

步骤3

倒入纸杯，五分之四满

步骤4

放入烤箱150度，烤20分钟（烤箱各有不同，需要自己尝试一下哟！）

步骤5

烤制18分钟后，打开烤箱，迅速撒上蔓越莓碎屑作为装饰

抹茶天使蛋糕的烹饪技巧

这个会回缩，要小心哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-08

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