双薯饼

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青朵
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小时候妈妈经常给我们做红薯饼，刚出锅味道很香，正好家里有现成的红薯和紫薯，我也试验个。

薯饼的用料

红薯 紫薯 紫薯4个 红薯6个 面粉

薯饼的做法

双薯饼的做法图解1

步骤1

把红薯紫薯蒸熟用汤勺压碎，凉了加少许面粉和水和在一起，搅拌均匀。
双薯饼的做法图解2

步骤2

锅内少放油，用小勺挖出个球球。
双薯饼的做法图解3

步骤3

用勺子轻轻把面球压扁
双薯饼的做法图解4

步骤4

我压的不是很圆
双薯饼的做法图解5

步骤5

中火，两面煎的黄黄即可。
双薯饼的做法图解6

步骤6

熟悉的味道又回来了，香香脆脆甜甜。

薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 青朵 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 早餐

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