核桃花生红枣糖

5.0万 浏览 200 收藏
收藏
小石头(•̀⌄•́)
小石头(•̀⌄•́)
＋ 关注

一直都很怀念小时候妈妈做的糖果，记得小时候最开心的事莫过于过年时老妈会做好多好吃的东西，现在社会进步了我们也长大了，什么东西都靠买。而且老妈因为中风，双手也不能再为我们做好吃的了！今天自己做了这个核桃花生红枣糖，希望妈妈宝宝能喜欢（小时候可吃不到核桃红枣）

核桃花生红枣糖的用料

核桃 花生 红枣 核桃花生各100克红枣适量 红糖，冰糖，麦芽糖 适量（根据自己口味定）

核桃花生红枣糖的做法

核桃花生红枣糖的做法图解1

步骤1

把花生 核桃小火炒熟，花生去皮放凉待用，红枣去核。

步骤2

把麦芽糖放碗里上蒸笼蒸，蒸融化为止

步骤3

炒锅洗干净，加入适量水，然后加入红糖 冰糖熬制，大火烧开，慢慢熬起大泡了就加入融化了的麦芽糖，要不停的搅动。
核桃花生红枣糖的做法图解4

步骤4

熬到黏稠时倒入所有材料，快速拌匀，然后开火，盛出放入菜板上（我没模具就只好倒菜板了）用菜刀把四周弄齐，然后用饺子棍在表面压实压平。
核桃花生红枣糖的做法图解5

步骤5

待放到微热时，切块装盘

核桃花生红枣糖的烹饪技巧

1 小时候妈妈做的也就是用花生，炒米（用糯米蒸熟晒干后炒好）加糖做的 2 冰糖，核桃可以随自己喜好加，不加也行，我是觉得这样做挺好吃的 ，最重要的是家人都说很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-11

©本菜谱的做法由 小石头(•̀⌄•́) 编写，未经授权不得转载

核桃花生红枣糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

核桃花生红枣糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 核桃花生红枣糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 核桃花生红枣糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活