开花馒头

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老成都麻辣烫
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馒头的用料

中筋面粉 350g 玉米面 150g
鸡蛋 2个 白沙糖 适量
酵母 约1克

馒头的做法

开花馒头的做法图解1

步骤1

面粉.玉米粉.鸡蛋.白沙糖.酵母
开花馒头的做法图解2

步骤2

将白沙糖.酵母与面粉.玉米粉拌匀
开花馒头的做法图解3

步骤3

加入适量水.鸡蛋
开花馒头的做法图解4

步骤4

和成面团
开花馒头的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜发酵
开花馒头的做法图解6

步骤6

做成馒头生坯待用
开花馒头的做法图解7

步骤7

锅里放水烧开.放上生坯馒头大火蒸十五分钟即可
开花馒头的做法图解8

步骤8

馒头熟了.

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 老成都麻辣烫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 家常味 10-11个月

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