椒盐虾

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咪哒
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椒盐虾的用料

鲜虾 椒盐 适量
青辣椒 适量 芹菜 一根
蒜头 一个 地瓜粉 少量
料酒 少量

椒盐虾的做法

步骤1

虾去掉头用清水冲洗干净沥干，加入少许料酒和地瓜粉抓匀

步骤2

蒜头剁碎，青辣椒切丁，芹菜切段备用

步骤3

锅中倒入适量油烧至五成热，把虾一只只放入，中小火炸至橙红色捞出备用

步骤4

锅中留些许油，放入蒜头末，小火炸至金黄色，倒入虾、青辣椒丁、芹菜段、撒上椒盐翻炒几分钟即可

椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

©本菜谱的做法由 咪哒 编写，未经授权不得转载

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