连藕花生猪脚汤

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连藕花生猪脚汤的用料

猪脚 600g 连藕 500g
花生 300g 适量
鸡精 适量 2片

连藕花生猪脚汤的做法

连藕花生猪脚汤的做法图解1

步骤1

把猪脚上的毛用打火机烧干净,用刀刮干净猪脚皮上的东西,剁成一块块,把猪脚放入沸水里焯一下水捞起,过一下冷水
连藕花生猪脚汤的做法图解2

步骤2

把花生放入水里浸泡五分钟
连藕花生猪脚汤的做法图解3

步骤3

把藕去皮,洗干净,切小块
连藕花生猪脚汤的做法图解4

步骤4

把所有材料倒入压力煲中,放两片姜,水,大火煲开,转小火压十五分钟
连藕花生猪脚汤的做法图解5

步骤5

放盐,鸡精即可

连藕花生猪脚汤的烹饪技巧


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创建时间:2014-11-14

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