番茄肉酱意面

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觉得西餐厅分量太少，根本不够吃

番茄肉酱意面的用料

意面 半包 洋葱 一个
牛里脊 半斤 蘑菇 两个
番茄酱 半包 橄榄油 1ml
黑椒粒 适量 糖 半勺

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

牛里脊切片用生粉料酒腌制半小时
番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

牛肉腌好剁成肉末，这是体力活儿，很饿的时候建议先吃点儿东西垫垫啊
番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

香菇洋葱切成碎末，算准老公回来时间，以便于老公一进门就抬起被洋葱熏的泪流满面的眼，附带一句“老公，我想死你了”，效果不要太好哦
番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

锅里少放油，先煸炒牛肉末，变色就盛起，炒洋葱和香菇末，炒至变软加入牛肉末一起翻炒，
番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

关小火，加入番茄酱，依个人爱好，加入半勺糖，不必放盐
番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

于此同时煮面，水烧开，面丢进去用筷子打散，
番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

面煮软了就可以用漏勺捞起
番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8

为了防止粘连，加入橄榄油拌拌，加多少？随便。只要你不心疼钱
番茄肉酱意面的做法图解9

步骤9

肉末加入黑胡椒粒拌拌起锅
番茄肉酱意面的做法图解10

步骤10

意面分盘，浇上肉酱
番茄肉酱意面的做法图解11

步骤11

拌匀就ok啦

番茄肉酱意面的烹饪技巧

面要煮软，很难煮的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 Very_busy 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 意大利面 主食 香 外国菜

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