家常版红烧肉

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家常版红烧肉的用料

五花肉 500g 老抽 20ml
白糖 30g

家常版红烧肉的做法

步骤1

五花肉切大块!洗净!用没过五花肉的水开始煮!水开后摘去浮末!继续煮!煮到用筷子扎肥肉可以冒出油来的时候熄火!把肉捞出来!汤不要倒!

步骤2

干净锅放底油把捞出来的五花肉放到锅里面炒!炒大概一分钟的样子放入老抽!在炒一会!把之前煮肉的汤放进去烧!加入白糖!小火烧!烧一个小时候改大火收汁!出锅既可

家常版红烧肉的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加红尖椒4--5个!切一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-17

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