超简单微波牛轧糖

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某天晚上一个人,玩完游戏,突然特别想吃

超简单微波牛轧糖的用料

棉花糖 120g 奶粉 80g
花生碎 适量 橄榄油 适量
椰蓉 适量

超简单微波牛轧糖的做法

超简单微波牛轧糖的做法图解1

步骤1

\^O^/先上一张原材料大集合

步骤2

棉花糖取出备用(别家的棉花糖也可以)

步骤3

花生去红皮,放入保鲜袋(或者塑料袋)中,用擀面杖压碎(成小碎块即可),放入碗中备用。
超简单微波牛轧糖的做法图解4

步骤4

奶粉取出放入碗中备用

步骤5

棉花糖放入玻璃(塑料)容器中,放入微波炉加热40秒-1分钟,融化。

步骤6

花生碎,奶粉逐次加入融化的棉花糖中搅拌均匀。(期间如果变硬,可以在放入微波炉里加热10-20秒)
超简单微波牛轧糖的做法图解7

步骤7

塑料盒铺上保鲜膜,刷适量的橄榄油(防粘),随后倒入糖糊。

步骤8

糖糊冷却后放入冰箱冷藏20分钟-1小时,最后取出切成短条。(#゚Д゚)成型照忘记拍了~

步骤9

有条件的可以撒些椰蓉增加口感~(≧▽≦)

超简单微波牛轧糖的烹饪技巧

融化棉花糖时候,水量不宜太多,多了糖会超软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-18

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