胡萝卜土豆丁

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卢小二子
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胡萝卜土豆丁的用料

瘦肉 300g 胡萝卜 1个
土豆 1个 玉米 1个
盐 1勺 生抽 1勺

胡萝卜土豆丁的做法

胡萝卜土豆丁的做法图解1

步骤1

把瘦肉、胡萝卜、土豆切粒状，大概1厘米这样子；玉米煮熟，剥粒(也可买剥好的，剥好的就不用煮一下了)；

步骤2

锅里放少许油，比平时炒菜的量减少三分之一(因为这些食物都不吸油)；

步骤3

待油热了，放入瘦肉丁，翻炒30秒；下胡萝卜翻炒30秒，下土豆翻炒两分钟；

步骤4

放入玉米粒，翻炒两分钟左右，放入一勺盐，翻炒均匀，放入生抽，翻炒，出锅。

胡萝卜土豆丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-18

©本菜谱的做法由 卢小二子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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