糯米珍珠丸子

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糯米珍珠丸子的用料

猪肉 300g 香菇 100g
糯米 适量 三小勺
胡萝卜 四分之一根 适量
大葱 适量 两片
鸡蛋 一个 胡椒粉 适量

糯米珍珠丸子的做法

糯米珍珠丸子的做法图解1

步骤1

糯米提前三个小时泡好
糯米珍珠丸子的做法图解2

步骤2

香菇洗净剁碎备用
糯米珍珠丸子的做法图解3

步骤3

鸡蛋一个搅好备用
糯米珍珠丸子的做法图解4

步骤4

姜葱切碎备用
糯米珍珠丸子的做法图解5

步骤5

猪肉切块用料理机绞碎
糯米珍珠丸子的做法图解6

步骤6

所有料放一起搅拌,顺时针搅拌均匀,用虎口攥出丸子,均匀沾上糯米
糯米珍珠丸子的做法图解7

步骤7

蒸锅里码好,用胡萝卜丝点缀
糯米珍珠丸子的做法图解8

步骤8

上锅蒸20分钟既可,享受美味吧

糯米珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-22

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