面包机制作手撕面包

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第一次使用面包机,出锅后外焦里嫩,有点咸

面包机制作手撕面包的用料

高筋面粉 320g 黄油 30g
白砂糖 4g 2g
酵母粉 4g 淡奶油 60ml
牛奶 150ml 提子 1把

面包机制作手撕面包的做法

面包机制作手撕面包的做法图解1

步骤1

准备原料
面包机制作手撕面包的做法图解2

步骤2

先不放黄油,将液体先放入面包机,一边放糖,一边放盐,上面铺上面粉,挖个洞。。埋上酵母,开始搅拌
面包机制作手撕面包的做法图解3

步骤3

搅拌15分钟后加入黄油和提子继续搅拌,之后就按照面包机自动模式
面包机制作手撕面包的做法图解4

步骤4

面包机发酵,形成膜,继续等待,过了3个半小时
面包机制作手撕面包的做法图解5

步骤5

出锅

面包机制作手撕面包的烹饪技巧

颜色偏黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-23

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