荷叶夹

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外面吃饭吃到的一道主食和菜兼具的一道美食，卖相极佳。回家第一次尝试，很成功……*^_^*……

荷叶夹的用料

小麦面粉 油

荷叶夹的做法

荷叶夹的做法图解1

步骤1

面粉里拌入酵母，少量糖，加温水和成面团，盖保鲜膜放温暖地方饧制。
荷叶夹的做法图解2

步骤2

胡萝卜黄瓜香菇木耳切丁，鸡蛋摊成蛋饼切碎。
荷叶夹的做法图解3

步骤3

炒锅倒油，入虾仁香菇煸香，下入胡萝卜木耳，翻炒，放入黄瓜丁鸡蛋碎继续翻炒，撒盐胡椒粉调味，拌匀即可。
荷叶夹的做法图解4

步骤4

面团分成小剂子，擀圆片，涂油对折。
荷叶夹的做法图解5

步骤5

用一把干净的梳子，在面片上压出五道小齿。开锅蒸15分钟即可。
荷叶夹的做法图解6

步骤6

搭配炒好的脆爽臊子，很漂亮有木有……*^_^*……
荷叶夹的做法图解7

步骤7

食欲大开……*^_^*……
荷叶夹的做法图解8

步骤8

成品。

荷叶夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 0美味人生0 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 午餐 晚餐

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