黄油椰蓉饼干

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黄油椰蓉饼干的用料

低筋面粉 240g 蛋黄液 3个
糖霜／砂糖 100g／80g 盐 2g
黄油 150g 杏仁粉 45g
椰蓉丝 适量

黄油椰蓉饼干的做法

黄油椰蓉饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔热化开打发至有点白色
黄油椰蓉饼干的做法图解2

步骤2

准备好料
黄油椰蓉饼干的做法图解3

步骤3

先倒入砂糖打匀，再倒入蛋黄液打匀
黄油椰蓉饼干的做法图解4

步骤4

倒入其他配料搅拌均匀
黄油椰蓉饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉拌匀
黄油椰蓉饼干的做法图解6

步骤6

倒入椰蓉丝适量
黄油椰蓉饼干的做法图解7

步骤7

擀面杖擀好，不要太厚，难熟透，也不要太薄。不好意思，确切我也没量，看图吧然后切成小块，不愿吃块的也可以自己用手搓成小球。
黄油椰蓉饼干的做法图解8

步骤8

摆满盘，烤箱上下火180度预热烤10分钟即可，看两面都金黄就行，注意火候别糊了。烤箱不同火候不一，请第一次仔细观察下。
黄油椰蓉饼干的做法图解9

步骤9

噹噹噹噹完成

黄油椰蓉饼干的烹饪技巧

椰蓉丝我就是随意倒的，拌匀即可，烤箱不同火候不同，要根据自己烤箱火候掌控，最好看着点别糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 ____樂仔 编写，未经授权不得转载

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