韩国泡菜

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沉静寡言
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冬天了嘛，就想吃点热乎的东西，泡菜可以炒菜也可以做小菜

韩国泡菜的用料

大白菜 一颗 苹果 一个
梨子 一个 尖椒 一大把
生姜 一块 辣椒酱 几勺
高度白酒 几勺 盐 适量
蒜 可以多点

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

大白菜要用盐均匀的抹匀放置1天
韩国泡菜的做法图解2

步骤2

小辣椒洗净凉干水
韩国泡菜的做法图解3

步骤3

生姜蒜香菜根剁碎
韩国泡菜的做法图解4

步骤4

辣椒放搅拌机打碎加入蒜姜香菜末高度白酒搅拌均匀
韩国泡菜的做法图解5

步骤5

苹果和梨擦丝拌匀
韩国泡菜的做法图解6

步骤6

再放几勺甜辣椒，具体叫多少自己可以定
韩国泡菜的做法图解7

步骤7

一起加入白菜里抹匀
韩国泡菜的做法图解8

步骤8

放置干净无水密封罐冰箱保存几天就可以吃了！

韩国泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 沉静寡言 编写，未经授权不得转载

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