生拌夹板虾

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超级鲜，吃海鲜就要吃一个鲜字！

生拌夹板虾的用料

夹板虾 500g 姜丝 适量
葱花 适量 八角 适量
海鲜酱油 一匙 料酒 一匙
清醋 适量 食盐 少许
白糖 半匙 芥末油 少许
香油 少许 香菜 适量
大蒜 适量 干红辣椒 适量

生拌夹板虾的做法

步骤1

把买回的虾用清水样30分钟以便让它吐出脏东西

步骤2

将虾捞到小盆中，将上述佐料全部加入夹板虾中搅拌，静置30分钟即可使用了，放入冰箱冷藏味道更加。

生拌夹板虾的烹饪技巧

因为是生吃，所以虾一定要选鲜活的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-24

©本菜谱的做法由 美福圣木门 编写，未经授权不得转载

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