小清新白菜卷

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每当不知弄什么菜式时，习惯性的打开“豆果”捜寻达人们的创新，每天逛豆果成了我的生活内容之一，边学边创新，也给自己的小日子增添了不少趣味！

白菜卷的用料

白菜叶 6片 菠菜 适量
鸡蛋 1个 盐 适量
玉米油 适量 蚝油 适量
生抽 适量 生粉汁 适量

白菜卷的做法

小清新白菜卷的做法图解1

步骤1

新鲜的蔬菜浸泡清理干净。
小清新白菜卷的做法图解2

步骤2

蔬菜加点盐在热水里淖熟，鸡蛋液摊成蛋饼，切碎备用。
小清新白菜卷的做法图解3

步骤3

白菜叶平铺，上面铺放一些菠菜和蛋皮，然后将白菜叶卷起，包裏好。
小清新白菜卷的做法图解4

步骤4

热锅放一点玉米油，然后放一勺蚝油、一小勺生抽炒制，最后将生粉汁加入，搅拌均匀淋在白菜卷上即可。

白菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 朋友聚餐

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