白菜卷肉

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冬日少不了白菜,今天做一道白菜卷肉
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

白菜卷肉的用料

娃娃菜叶 6片 100克
食盐 少许 生抽 少许
蚝油 1勺 淀粉 少许

白菜卷肉的做法

#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解2

步骤2

白菜叶清洗干净后焯水变软捞出
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解3

步骤3

猪肉切小剁碎
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解4

步骤4

加入蚝油,生抽,料酒,食盐,白糖搅拌均匀,腌制20分钟
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解5

步骤5

把腌制好的肉馅放入白菜叶上,然后卷起来
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解6

步骤6

全部做好后摆入盘中
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解7

步骤7

冷水上锅蒸15分钟
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解8

步骤8

蒸出来的水倒入锅中,加入水淀粉,少许蚝油和生抽煮开
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解9

步骤9

浇到白菜上
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解10

步骤10

再装饰上枸杞
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解11

步骤11

完成✅
#我心中的冬日限定#白菜卷肉的做法图解12

步骤12

开动吧

白菜卷肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-26

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