火腿炒玉米

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Ada相濡以沫
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在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。火腿炒玉米是一道既有营养又很家常的菜，操作也很简单。

火腿炒玉米的用料

玉米粒 145g 青椒 35g
红椒 45g 火腿 60g
油 适量 盐 适量
小葱 1根 生姜 1片
大蒜籽 2瓣 鸡精 适量
五香粉 适量

火腿炒玉米的做法

火腿炒玉米的做法图解1

步骤1

准备食材吧。
火腿炒玉米的做法图解2

步骤2

火腿和青红椒切丁，葱切末，生姜蒜切小片待用。
火腿炒玉米的做法图解3

步骤3

热锅倒适量油下姜蒜炒出香味。
火腿炒玉米的做法图解4

步骤4

倒进玉米粒翻炒一两分钟。
火腿炒玉米的做法图解5

步骤5

倒进火腿丁继续翻炒。
火腿炒玉米的做法图解6

步骤6

青红椒倒进去翻炒。
火腿炒玉米的做法图解7

步骤7

适量五香粉。
火腿炒玉米的做法图解8

步骤8

适量鸡精翻炒几下。
火腿炒玉米的做法图解9

步骤9

丢葱花进去。
火腿炒玉米的做法图解10

步骤10

最后加适量盐便可出锅。

火腿炒玉米的烹饪技巧

这道菜需要把火腿、青红椒都切成丁才好吃，炒玉米粒的时候要翻炒一两分钟后再倒进火腿炒加佐料便可出锅，一道简单的快手菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 Ada相濡以沫 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 午餐 夜宵 一家三口

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