韩国泡菜

精品
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非常美味

韩国泡菜的用料

大白菜 3颗 韩国鱼露 三勺
韩国辣椒粉 比较多看颜色 白糖 适量
耨米粉 适量 一袋半
洋葱 二个 小葱 半斤
酸、姜 适量 红椒 一斤
白萝卜 一根 萍果 2个
梨子 2个

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

选大白菜
韩国泡菜的做法图解2

步骤2

一个盆子里装满水倒一袋盐
韩国泡菜的做法图解3

步骤3

一颗白菜十字切成4半,然后放盐水里浸泡后捞出来放在大盆子里
韩国泡菜的做法图解4

步骤4

洋葱、红椒、小葱,白萝卜切丝
韩国泡菜的做法图解5

步骤5

萍果、梨子打成酱
韩国泡菜的做法图解6

步骤6

耨米粉冷水搅拌小火熬成酱
韩国泡菜的做法图解7

步骤7

把所有材料放大盆子里搅拌
韩国泡菜的做法图解8

步骤8

把料装满大白菜的各个曾里
韩国泡菜的做法图解9

步骤9

装保鲜盒
韩国泡菜的做法图解10

步骤10

把剩下的料铺在白菜上面

步骤11

少写了几个步骤在这里补充一下,白菜在盐水里过盐水拿出来放大盆子里后,每层都散上盐腌4个小时以上,放辣椒料之前把白菜洗干净,一颗颗拧干,最后一层层散辣椒料装保箱盒

韩国泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-26

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