龙虾粥

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天使咪小安
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冬天来了，煮个任性的龙虾粥吧

龙虾粥的用料

波士顿龙虾 1只 金华火腿片 35g
香菇 5朵 鸡毛菜 150g
盐 适量 鸡精 适量

龙虾粥的做法

龙虾粥的做法图解1

步骤1

波士顿龙虾洗净，煮熟，或直接买熟的
龙虾粥的做法图解2

步骤2

将虾头里面的黄挖出，虾身切段，火腿切片，香菇泡软切片或块，鸡毛菜洗净
龙虾粥的做法图解3

步骤3

米加水开大火煮起来，到米基本发起来以后，入鸡毛菜，稍微翻一下熟一点以后关最小火开始炖。最后放龙虾（熟的）肉，虾黄，火腿，香菇。炖到粥的火候到了加入适量盐和鸡精都ok了。
龙虾粥的做法图解4

步骤4

出锅！好好喝，糯糯滴

龙虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 天使咪小安 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 夜宵

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