香辣虾

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咖喱土豆牛腩饭
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双11必须说顺丰的配送要比其他家好多了，就说这虾，白虾感觉非常新鲜，另外买的红虾真心不新鲜了。八成路上化掉了再冻起来的。 吃得根本停不下来~~ 周末在家烧一个不错哦~ 一顿的量，白虾肉挺多的壳又薄脑袋也不大，管饱，个人感觉比大红虾合算，大红虾头太大太重了额 我的口味偏重

香辣虾的用料

厄瓜多尔白虾（其实就是对虾） 250g 姜 半块
干红椒 3~5个 盐
料酒 蒸鱼水

香辣虾的做法

步骤1

姜、干红椒切末，虾冷藏解冻，清洗处理干净 我就洗了下……………………懒得去肠什么的···懒人没治

步骤2

锅内少量油，大火煸炒姜末辣椒末，至出香味

步骤3

加入处理好的虾 煸炒至微微泛红

步骤4

加入料酒、盐 继续翻炒

步骤5

至虾全体泛红，加入蒸鱼水，煸炒至木有汤水

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 咖喱土豆牛腩饭 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 午餐 晚餐

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