乌鸡山药枸杞汤

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LiLy安
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乌鸡山药枸杞汤的用料

乌鸡 山药
枸杞子 葱姜，当归，黄芪，辣椒，花椒大料

乌鸡山药枸杞汤的做法

乌鸡山药枸杞汤的做法图解1

步骤1

准备调料，特意加了两位中药，黄芪和当归，补气血很不错。其他的调料就是看着放些去取腥味，但是葱姜是必须要放的，料酒也是必不可少的
乌鸡山药枸杞汤的做法图解2

步骤2

乌鸡半只（我的锅小，所以放了半只）先用开水煮3~4分钟，去去血水，之后放进砂锅，水淹没过鸡刚好（我用的是电炖盅）
乌鸡山药枸杞汤的做法图解3

步骤3

加入调料，定时三小时，最后半小时放入山药和枸杞子，如果喜欢香菇也可以放几朵香菇，盐要在出锅是放哦…
乌鸡山药枸杞汤的做法图解4

步骤4

加了香菇，味道不错哦，喝前可以撇撇上面的油

乌鸡山药枸杞汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 LiLy安 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 香 晚餐

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