明虾茄汁面

精品
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忙乱了好一阵子,今天总算是干掉了一件,是时候回归厨房做一顿饭慰劳下自己的胃!一头扎进厨房,感觉美坏了~

明虾茄汁面的用料

明虾 2只 西红柿 1只
生菜 1棵 面条 适量
酱油 2大勺 甜辣酱 1大勺
适量 黑胡椒 适量

明虾茄汁面的做法

明虾茄汁面的做法图解1

步骤1

明虾开背,去沙线。撒盐和黑胡椒腌制。
明虾茄汁面的做法图解2

步骤2

油锅里将切片展开,煎至微微焦,即可翻转再煎另外一面。
明虾茄汁面的做法图解3

步骤3

倒入番茄,小火煸炒至出汁。
明虾茄汁面的做法图解4

步骤4

另起开水锅煮面条,韭菜叶子面,我最喜欢!
明虾茄汁面的做法图解5

步骤5

水开即可放生菜,关火。
明虾茄汁面的做法图解6

步骤6

面条捞入锅里,和番茄明虾一起翻炒,放甜辣酱和酱油调味,真奇葩的组合~
明虾茄汁面的做法图解7

步骤7

开吃!

明虾茄汁面的烹饪技巧

乱来的,味道还不错,而且很简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-03

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