杏仁米浆

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收到淘宝试用，是我的名字看着像吃货么？连续三次都是食品啊！从碧根果到核桃到杏仁粉，不过有中就是有动力，做个健康早餐吧～

杏仁米浆的用料

杏仁粉 100g 大米 50g
糖 酌情

杏仁米浆的做法

杏仁米浆的做法图解1

步骤1

50g大米泡水里过夜
杏仁米浆的做法图解2

步骤2

称量100g的杏仁粉待用
杏仁米浆的做法图解3

步骤3

把泡好的大米打成米浆。料理机打的，要打磨得很细腻，口感才会好哦！
杏仁米浆的做法图解4

步骤4

加入一部分杏仁粉继续搅拌均匀，加了粉以后，会感觉变厚了。
杏仁米浆的做法图解5

步骤5

旋转吧～
杏仁米浆的做法图解6

步骤6

打匀了之后就可以放在锅里煮了，我又加了些纯净水的，感觉有些厚，喜欢薄薄的可以多加些水～
杏仁米浆的做法图解7

步骤7

中小火，一直要搅拌哦，否则会粘底会结块。感觉有粘稠感的时候（貌似有种说法叫挂旗感），可以加入自己喜欢的糖，量的话根据个人喜好～
杏仁米浆的做法图解8

步骤8

最后，就可以装杯享用暖暖香香的杏仁米浆啦，搭配自己做的阿胶膏，很补很营养健康的说！

杏仁米浆的烹饪技巧

简单，大米泡过夜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 天真的妈咪 编写，未经授权不得转载

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