香葱曲奇

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xiao粒儿
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最近好多人做香葱曲奇，没办法，我也跟一下风吧~我在QQ群：163628932 来找我交流烘焙吧~我做出来的量比较多，在这里的材料我已经减了一半，这里的量可能需要烤3个烤盘，我是30升的烤箱。

香葱曲奇的用料

黄油 70克 玉米油 50克
糖粉 50克 低粉 200克
细香葱 30克 清水 50克
盐 3克

香葱曲奇的做法

香葱曲奇的做法图解1

步骤1

将葱花切好，其他材料也用电子秤一一称好，备用。
香葱曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后，加入糖粉和盐，搅拌均匀。
香葱曲奇的做法图解3

步骤3

加入玉米油，搅拌均匀。
香葱曲奇的做法图解4

步骤4

加入葱花和清水，搅拌均匀。
香葱曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，用刮刀拌成团。
香葱曲奇的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中，我用中号的菊花嘴，在垫了油纸的烤盘或者金盘上挤上曲奇。
香葱曲奇的做法图解7

步骤7

忠臣烤箱X6，中层用上下火190度烤18-20分钟。
香葱曲奇的做法图解8

步骤8

曲奇出炉~

香葱曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 xiao粒儿 编写，未经授权不得转载

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