Tuna steak

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charlotte_chou
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一直都是吃罐头的Tuna，在新西兰留学好不容易买的fresh的tuna，如此新鲜珍贵的鱼排应该做刺身或者寿司的。可是吃不惯，做steak也是棒棒哒！但千万不要煎太熟哦

吞拿鱼的用料

fresh tuna 海盐
橄榄油 现磨黑胡椒

吞拿鱼的做法

Tuna steak的做法图解1

步骤1

新鲜的tuna散发着新鲜的光芒啊！按纹路切大概2cm的steak，要厚一点才好吃
Tuna steak的做法图解2

步骤2

放入橄榄油，两面个煎3分钟，撒盐磨入黑胡椒粉
Tuna steak的做法图解3

步骤3

切开，嗯嗯，五分熟刚好，入口即化鲜味十足，跟罐头吃起来完全不一样啊

吞拿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 charlotte_chou 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 一家三口 锅具 煎锅 荤菜

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