苹果玫瑰

精品
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在网上看到玉池桃红做的苹果玫瑰,实在是太美啦~实在忍不住做了起来。

苹果玫瑰的用料

红富士苹果 1~2个 白砂糖 30g
低粉 100g 黄油 30g
250g 蜂蜜 适量

苹果玫瑰的做法

苹果玫瑰的做法图解1

步骤1

苹果对半切开后,切片(苹果选择越红的,做出来越好看)
苹果玫瑰的做法图解2

步骤2

放水中,加糖,煮到可以轻松对折既可。(一般1分钟就可以,煮时间太长,苹果会失去鲜艳的颜色)
苹果玫瑰的做法图解3

步骤3

低粉加黄油,加煮苹果的水适量,揉成光滑不粘手的面团既可。擀成长饼。
苹果玫瑰的做法图解4

步骤4

切成4cm宽的长条。
苹果玫瑰的做法图解5

步骤5

苹果片摆在面条上,延一边卷起。
苹果玫瑰的做法图解6

步骤6

最后用面条收住口。玫瑰已经基本成型。
苹果玫瑰的做法图解7

步骤7

放入模具中。烤箱中层。上下火,180度烤25~30分钟。出炉前5分钟刷些蜂蜜。
苹果玫瑰的做法图解8

步骤8

成品图

苹果玫瑰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-07

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