香哨土豆泥

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改良自贵阳小吃洋芋耙

土豆泥的用料

土豆 脆哨 芹菜 葱花 花生米 玉米粒 胡萝卜

土豆泥的做法

香哨土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆用水煮或蒸熟,去皮碾成泥。芹菜 葱 胡萝卜切成粒。花生米 胡萝卜粒 玉米粒下油锅炒至变色。
香哨土豆泥的做法图解2

步骤2

加土豆泥翻炒融合,放入盐 味精等调料,起锅装盘造个型。喜欢吃辣的可以沾甜面酱和糊辣椒面,很有味道。

土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-07

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