蟹状元起司焗帝王蟹!

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素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美,生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。若要亲眼见到这深藏于海底的帝王蟹,那么除非到智利才能一睹这蟹中之王的风采。从智利来的帝王蟹,那饱满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配,定能深深触动您的味蕾,让你感受到帝王蟹所散发出的蟹中王者的霸气!如果生食,您将亲眼看到帝王蟹那晶莹剔、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏;而炭火烤的.,仅从香飘满屋、烟雾索绕的蟹腿中便可嗅出帝王蟹那独有的甜美气息。

蟹状元起司焗帝王蟹!的用料

智利帝王蟹 起司
胡椒盐

蟹状元起司焗帝王蟹!的做法

步骤1

帝王蟹剥开后,将脚、钳等部位上面的壳切掉,身体再分切成6块摆入烤盘中。

步骤2

在作法1的帝王蟹上面洒上起司,再放入烤箱中以温度170~180℃烤约12~15分钟即可。

蟹状元起司焗帝王蟹!的烹饪技巧

蟹状元起司焗帝王蟹具有清热解毒、补骨'添髓、养筋接骨、活血法痰、利湿退黄、利胺节、滋肝阴、充胃液之功效,对于淤血、黄疽、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-08

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