西兰花炒核桃仁

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Qiuyue0815
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非常感谢豆果给了我这次试用美国加州核桃的机会，谢谢豆果的工作人员，也谢谢产品的赞助者。 先看看豆果网对美国加州核桃的介绍吧：美国加州核桃是一种全能食物，含有Ω-3脂肪酸，纤维素，植物蛋白和维生素E等多种活性化合物。研究表明食用核桃对促进身体健康有许多积极作用，因此在食谱中融入营养价值极高的美国加州核桃更是上佳之选！ 怎么样，心动了吧。 今天介绍一款素菜：西兰花炒核桃仁。从颜色、从口感、从营养，这个菜值得大家去试做一下。

西兰花炒核桃的用料

西兰花 110G 美国加州核桃 40G
盐 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
辣椒 适量 花椒面 适量
蚝油 适量

西兰花炒核桃的做法

西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解1

步骤1

先看看豆果试用：美国加州核桃
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解2

步骤2

准备：核桃仁和西兰花
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解3

步骤3

把核桃仁用温热水浸泡去皮。
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解4

步骤4

把西兰花切小朵
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解5

步骤5

开水锅滴几滴油，放少许盐，焯熟西兰花，捞出。
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解6

步骤6

用凉水泡一下。
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解7

步骤7

葱姜蒜辣椒备用
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解8

步骤8

葱蒜辣椒切碎，姜切片。
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解9

步骤9

油热，放葱姜蒜辣椒、花椒爆香。
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解10

步骤10

放蚝油，炒。
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解11

步骤11

放西兰花
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解12

步骤12

放去皮的核桃仁，快炒几下，出锅。
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解13

步骤13

装盘
西兰花炒核桃仁#核美味相会#的做法图解14

步骤14

和试用食品美国加州核桃来个合照

西兰花炒核桃的烹饪技巧

出锅前也可放点胡椒粉和香油等。西兰花已焯熟，再炒是为了和其他调味品搅匀味道，切记不要再炒时间长了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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