醋溜卷心菜

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醋溜卷心菜的用料

卷心菜 半颗 大蒜 适量
醋 适量，喜欢吃酸点的，可以加多些 酱油 适量
淀粉 适量 糖 适量
盐 适量

醋溜卷心菜的做法

醋溜卷心菜的做法图解1

步骤1

将卷心菜洗净，切成不规则形状。锅烧热，倒油。

步骤2

将醋，盐，糖，淀粉，蒜丁，酱油调好放入小碗中，待用。

步骤3

锅里的卷心菜变成软踏踏的后，倒入调好的酱汁，翻炒。
醋溜卷心菜的做法图解4

步骤4

入味后，关火，倒入盘中，一道美味的醋溜卷心菜就好啦！因为我家宝贝喜欢这汁捞饭吃，所以淀粉没放太多，以免收干汁。

醋溜卷心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-11

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分类： 家常菜 酸 午餐 晚餐 中国菜

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