上海小馄饨

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涓涓小溪长流水
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上海小馄饨的用料

猪肉馅 100g 小馄饨皮 3两
蛋皮 1个鸡蛋的量 香菜 1小把
虾皮 1勺 紫菜 1块
香葱 少量 香油 1勺
榨菜末 适量 盐 适量

上海小馄饨的做法

上海小馄饨的做法图解1

步骤1

准备好材料 调好肉馅
上海小馄饨的做法图解2

步骤2

包好小馄饨

步骤3

锅子放水加蛋皮和虾皮一起煮开 （忘记拍照了）
上海小馄饨的做法图解4

步骤4

下小馄饨烧到馄饨浮起再下紫菜榨菜香油
上海小馄饨的做法图解5

步骤5

好了

上海小馄饨的烹饪技巧

不喜欢香菜的可以加葱 本人很喜欢香菜 呵呵。还有就是家里要是正好煮了鸡汤或着骨头汤之类的用鲜汤下那就更美味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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