炸牛奶

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炸牛奶的用料

牛奶 500ml 白糖 适量
淀粉 适量 面粉 适量
植物油 适量 盐 适量
发酵盐 适量 味精 适量

炸牛奶的做法

炸牛奶的做法图解1

步骤1

把牛奶、白糖、淀粉搅拌倒入锅内 煮沸后转文火 慢慢翻动使其凝固 呈糊状时的时候铲起
炸牛奶的做法图解2

步骤2

晾后放入冰箱 使其冷却变硬 切成排骨状
炸牛奶的做法图解3

步骤3

将面粉 植物油 水 盐 发酵粉 味精调成浆糊
炸牛奶的做法图解4

步骤4

油热成六成 将奶糕粘裹上糊浆 放入油锅炸就好了

炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 羊毛cj 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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