醇香烤牛奶

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今天我们来做一个醇香烤牛奶！听说牛奶还可以烤着吃是不是很棒呢！奶香浓郁口感细腻光滑，Q弹糯唧唧，还有种duang duang的感觉！ 老少皆宜赶快安排起来吧！

醇香烤牛奶的用料

纯牛奶 500毫升 玉米淀粉 50克
白糖 两勺 蛋黄 三个
芝士 一片

醇香烤牛奶的做法

醇香烤牛奶的做法图解1

步骤1

✏️在锅中放入两个蛋黄，50克玉米淀粉，两勺白糖，500克纯牛奶 ✏️将它们搅拌均匀至没有干淀粉
醇香烤牛奶的做法图解2

步骤2

✏️小火开始加热并放入一片芝士 ✏️开始无情的搅拌吧
醇香烤牛奶的做法图解3

步骤3

✏️搅拌至浓稠顺滑，如图所示
醇香烤牛奶的做法图解4

步骤4

✏️倒入任意模具中放置晾凉后盖上保鲜膜 ✏️把表面压平整后放冰箱冷藏
醇香烤牛奶的做法图解5

步骤5

✏️三小时后取出倒扣出来，用刀切成你喜欢的形状 ⚠️这一步已经可以吃了，冰冰凉凉的，但是要忍住呦！毕竟我们做的是烤牛奶，还要进行以下步骤升华一下！
醇香烤牛奶的做法图解6

步骤6

✏️将切好的奶块摆入模具刷上鸡蛋液，放入烤箱250度烤十分钟 ⚠️具体时间根据自家的烤箱可以调整，中途多查看，不要烤过了
醇香烤牛奶的做法图解7

步骤7

✌️最后我们的烤奶块就做好啦！

醇香烤牛奶的烹饪技巧

烤奶块是不是很棒呢，超级推荐大家做这个，因为加了芝士的缘故奶香味更加的浓郁呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 D_L_A_M 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 烤 清淡 烤箱 电器

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