辣子鸡块

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自己在家琢磨着做的

辣子鸡块的用料

鸡腿肉 500g 木耳 适量
青椒 适量 葱 一棵
干红辣椒 适量（想辣点就多放） 豆瓣酱 一勺

辣子鸡块的做法

辣子鸡块的做法图解1

步骤1

干木耳泡发
辣子鸡块的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切块
辣子鸡块的做法图解3

步骤3

葱姜切好备用
辣子鸡块的做法图解4

步骤4

青椒切块
辣子鸡块的做法图解5

步骤5

油热后把葱姜，干辣椒，花椒下锅爆香，下入鸡肉煸炒断生
辣子鸡块的做法图解6

步骤6

然后放少许糖，加老抽，豆瓣酱继续煸炒，然后加适量水把鸡腿肉煮大概五分钟，加入木耳再煮十分钟左右，
辣子鸡块的做法图解7

步骤7

放入青椒块稍微翻炒，加盐调味，出锅就开饭喽

辣子鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-13

©本菜谱的做法由 呜啦啦3 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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