卤猪脚

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卤猪脚的用料

猪脚 7个 花椒 5颗
八角 2颗 五香 1g
蒜头 2颗 姜 适量
盐 适量 白糖 适量
老抽 适量 鸡精 适量

卤猪脚的做法

步骤1

把猪脚放入热水中滚一边，拿出清洗干净

步骤2

把锅烧热放入蒜头 姜 炒香 放入盐 糖 关小火 倒入猪脚 翻炒 加入老抽 翻炒均匀后倒入高压锅

步骤3

放适量的清水在锅中叫 五香粉 鸡精 开大火煮十分钟 转小火煮二十分钟 倒出放锅中大火收汁即可

卤猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-15

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分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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