培根虾仁披萨

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披萨,华丽的大饼。把主食,蔬菜、肉类、奶制品完美的融合起来,既能饱腹,又营养全面。不管是早餐还是正餐都是不错的选择。

培根虾仁披萨的用料

培根 100g 鲜虾 200g
玉米 适量 青椒、红椒、 各一个
番茄酱(自制) 适量 奶酪 适量
洋葱 适量 发好的面团 适量

培根虾仁披萨的做法

培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

面团揉好放烤箱里发酵。准备花生米、大蒜、剥皮番茄、大红椒和胡萝卜(大红椒和胡萝卜可以使酱汁颜色更红,不放也行)放料理机充分搅拌。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

倒在手锅里放一小点小粉,糖、盐适量煮一下,边煮边搅拌,使之粘稠。起锅、放凉、备用。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

准备虾仁。鲜虾或者冻虾煮熟,去壳,去虾线。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

玉米煮熟放盘子里,青红椒切粒和玉米混合,洋葱切成圈。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

培根切成四方小片。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

准备好馅料,面团也发酵的差不多了,取出擀薄。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

铺在披萨盘里,皮薄就直接摸酱料,皮厚的话就用叉子插眼。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

抹上番茄酱,铺一层奶酪,撒上玉米、青红椒粒,放几个洋葱圈。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

再铺上培根和虾仁。
培根虾仁披萨#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

最后铺一层奶酪。烤箱200度预热,中层,上下烤20分钟即可。

培根虾仁披萨的烹饪技巧

番茄酱用不完,可以用来做辣炒年糕也很赞噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-19

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