橙香蜂蜜蛋糕

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吃出健康，自制橙香蜂蜜蛋糕，新鲜又甜蜜含有维他命C、提高免疫力，有着极好的杀菌消炎功能，松软的蛋糕来袭了，你试过了吗？

橙香蜂蜜蛋糕的用料

低筋面粉 80克 鸡蛋 2个
白糖 30克 蜂蜜 40克
色拉油: 30克 橙皮 适量

橙香蜂蜜蛋糕的做法

橙香蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

白糖和鸡蛋放入打蛋盆里，用电动打蛋器先慢速打发至起泡
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

换快速打发，打发至提起打蛋器头可以挂尖不掉落，蛋糊可以划出轨迹，再低速打半分钟

步骤3

色拉油和蜂蜜混合高温下拌均匀，用瓜刨将橙皮刨碎粒待用
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的蛋液中加入低筋面粉，从下至上搅拌均匀
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

加入拌好的色拉油和蜂蜜、橙皮碎粒，拌均匀即可
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

将拌好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯或模具中（8分满）
橙香蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱烘烤，上火170度，下火150度，烤25分钟即可

橙香蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

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分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 无水印

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